Contenedor metálico para generar procesos témicos.
Marmita
Aplicaciones
Características constructivas
Detalles complementarios
Capacidades
| Apropiada para calentar en forma indirecta diferente tipo de mezclas, con la finalidad de acelerar los procesos de mezcla y homogenización. |
| Puede usarse tanto para concentrar productos, como para pre cocción, cocción o pasteurización. |
| Recomendada para la elaboración de mermeladas, yogurt, manjar blanco, salsas, jaleas y pasteurización en general. |
| Su uso está orientado a la industria alimentaria, gastronomía e industria química |