Contenedor metálico para generar procesos témicos.

Marmita

Apropiada para calentar en forma indirecta diferente tipo de mezclas, con la finalidad de acelerar los procesos de mezcla y homogenización.
Puede usarse tanto para concentrar productos, como para pre cocción, cocción o pasteurización.
Recomendada para la elaboración de mermeladas, yogurt, manjar blanco, salsas, jaleas y pasteurización en general.
Su uso está orientado a la industria alimentaria, gastronomía e industria química